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最新大豆油价格行情
豆油价格在网上搜索即可看到。大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为大豆色拉油是最常用的烹调油之一,大豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡**清澈透明且无沉淀物无豆腥昧温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。
豆油简介
大豆油是世界上最常用的食用油之一是我国国民特别是北方人的主要食用油之一,大豆油富含多种宝贵的营养成分在加工成成品油后必须注意保鲜大豆油的颜色较深,炒菜遇热后比较容易起泡市面上的大豆油大多是精炼油适合炒菜,大豆油又称黄豆油顾名思义是由黄豆压榨加工而来的主要生产于我国东北华北华东和中南各区域。
与其他油脂原料相比黄豆的含油量低只有16至24为了实现最大的效益,厂家在压榨黄豆的过程中一般会使用浸出法来获取黄豆中大部分的油脂所以市面上能看到的豆油,大多都是由浸出法所生产出来的成品油由于黄豆原料市场上充斥着各种不同类型的转基因大豆。
1、大豆油价格是多少一般来说,大豆油的价格在10块钱到18块钱一斤左右,压榨的大豆油五升的价格在80元到100元之间,非压榨的转基因大豆油一般是价格要贵一些,在120块到180块之间,豆油有两种类型,一种是冷压豆油,一种是热压豆油,冷压豆油的颜色比较浅,豆味儿也比较淡,但热压豆油经过了高温处理,它的生豆气味比较浓,大家根据自己的口味选择大豆油。
2、2010/11年豆油产量料大幅增加至4195万吨,但仍低于4217万吨的需求量,全球2009/10年度豆油产量为3870万吨,而消费量为3806万吨。2010/11年阿根廷豆油产量为749万吨,高于2009-2010年的644万吨,而巴西豆油产量自652万吨增加至680万吨,但美国的豆油产量下滑至877万吨,低于2009-2010年的890万吨。。我国大豆进口依存度由2003年的40.25%升至2010年的72.56%。我国曾是世界上最大的大豆生产国和出口国,由于对大豆重视不够,大豆种植科研投入不足,使我国大豆的种植面积萎缩,单产增长缓慢,总产量也一直徘徊不前。
3、大豆到豆油产业链极短,进口大豆价格的上涨很容易造成豆油生产成本的上涨,并直接影响最终消费价格。按照目前豆油生产成本中大豆原料成本占比46.2%计算,不考虑其他因素,进口大豆价格上涨15%,豆油成本上涨5.03%;若进口大豆价格上涨50%,则豆油成本上涨16.76%。
怎么样选购大豆油:
1.选购大豆油的时候应该闻它的味道,它会有一种豆类本身的味道,但是不应该有焦臭味儿。
2.选购大豆油的时候还要看它的颜色,质量越好的大豆油颜色越浅,最好的大豆油颜色是淡**的,如果大豆油质量差,颜色就会有一点粉红。
3.选购大豆油有的时候还要注意看他的生产日期,如果过保质期了,千万不要买。
4.质量好的大豆油,颜色是透明的,没有浑浊的固体。看了今天的介绍,你就知道大豆油的价格大概是多少了吧,我们还为你介绍了大都有的挑选方法,平日里可以按这个方法去超市里选购。
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